La Symphony des Fleurs
Les ateliers
Ateliers de distillation de fleurs à Alaigne
Découvrez les ateliers de distillation d’eaux florales proposés par La Symphony Des Fleurs à Alaigne, dans l’Aude. Ces ateliers offrent une expérience immersive et éducative autour des plantes et de la distillation, permettant aux participants de se familiariser avec les processus artisanaux et les vertus des hydrolats.
Informations
Cueillette et réparation des plantes
Lors de nos ateliers, vous apprendrez à cueillir les plantes dans les règles de l’art, en respectant leur cycle de croissance et l’écosystème environnant. Chaque participant aura l’opportunité de préparer les plantes pour la distillation, un processus qui inclut la sélection, le nettoyage et la découpe des matières végétales.
Processus de distillation
Découvrez le processus fascinant de la distillation à la vapeur, un savoir-faire traditionnel qui permet d’extraire les hydrolats et les huiles essentielles des plantes. Vous participerez activement à chaque étape de la distillation, de la mise en alambic des plantes à la séparation de l’hydrolat et de l’huile essentielle.
Mise en bouteille et utilisation des hydrolats
À la fin de la distillation, vous apprendrez à mettre en bouteille votre propre hydrolat. Une discussion approfondie sur les vertus et les usages des hydrolats suivra, vous permettant de comprendre quand, pourquoi et comment les utiliser pour des bienfaits optimaux.
Informations pratiques
Prérequis :
Aucun
Nombre de places :
12 personnes maximum
Durée
1 journée (de 10h à 17h)
Coût :
40€ par personne
Repas :
Végétarien tiré du sac
Lieu :
Mater Deï – 11240 Alaigne
Démonstrations de distillation
En plus de nos ateliers, nous proposons des démonstrations de distillation sur place à Mater Deï ou lors de salons d’exposition. Ces démonstrations sont une excellente occasion de découvrir le processus de distillation en direct et d’en apprendre davantage sur les bienfaits des hydrolats.